C10 - Enseignement;Q04 - Composition des produits alimentaires;http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_5155;http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_3081
Mission de formation à l'expertise café en Nouvelle Calédonie du 17 mai au 1er juin 2001. Perriot Jean-Jacques. 2001. Montpellier : CIRAD-CP, 43 p. N° de rapport : CP_SIC 1397
