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La ciguatéra : une intoxication liée à la consommation de poissons tropicaux
Fiche référencée sur la base documentaire de la structure
IRD - Horizon
Année de publication : 1993
Auteurs
Laurent, Dominique
POISSON;INTOXICATION ALIMENTAIRE;EPIDEMIOLOGIE;INCIDENCE;ETIOLOGIE;TRAITEMENT MEDICAL;TOXIQUE;STRUCTURE CHIMIQUE;MODE D'ACTION;CIGUATOXINE;MAITOTOXINE;SCARITOXINE;ACIDE OKADAIQUE;CIGUATERA
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